En este restaurante te puedes sentar en el mostrador o en una mesa. Aunque estamos acostumbrados a ir a kaiten-zushi (esos restaurantes con la cinta transportadora con sushi girando alrededor del local), que son más baratos, este local de Akabane resultó ser bastante asequible.
Lo más famoso del mismo es el atún, así que lo probamos.
Mi tercer tipo de sushi favorito, después del ootoro y el chuutoro, es el anago. Se trata de ésto:
Me encanta cuando las piezas de sushi son más grandes que mi mano :D
Me llamó la atención que, en el siempre poco popular kappamaki, ponen el pepino cortado en tiras muy finitas.
En general experiencia positiva, y disponen de máquina de pantalla táctil como en los izakaya para pedir, que siempre lo facilita todo mucho.
Sopa de miso con almejas.
Me llamó la atención que, en el siempre poco popular kappamaki, ponen el pepino cortado en tiras muy finitas.
En general experiencia positiva, y disponen de máquina de pantalla táctil como en los izakaya para pedir, que siempre lo facilita todo mucho.
Todo se mira delicioso, menos la sopa de miso, se ve bastante extraña.
ResponderEliminarEse es el aspecto que tiene la sopa de miso normalmente ^^U
ResponderEliminarParece que esta cortada xDD
ResponderEliminarFiria