Otro año más llegó la Nochevieja, y Kazuki y yo decidimos seguir con la tradición de despedir al año con el estómago bien lleno. Yo me encargué del pan y el postre, y Kazuki del plato principal.
Quería intentar hacer un postre que no hubiera hecho antes este año, así que intenté probar a hacer un pastel de manzana americano. Este es el aspecto que tenía antes de entrar al horno -y antes de que lo untara con yema de huevo y nata líquida para que quedara la masa bonita- .
Y aquí un primer plano tras salir del horno.
Tenía que haberla horneado más rato para que las manzanas quedaran más blanditas, pero al menos estaba buena.
Kazuki preparó un pollo asado con patatas. Riquísimo.
Como todos los años, a las 12 nos tomamos "las uvas". Como es una tradición española, pero en España el año nuevo llega varias horas más tarde, siempre acabo haciéndolo con un vídeo de las campanadas en Youtube.
No había uvas, así que compré panchitos.
Ahora toca otro año de currárselo para conseguir que se cumplan las resoluciones de Año Nuevo.
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Hace 4 años
Pues sí que tiene buena pinta todo! Salísteis luego por ahí como se hace en España?
ResponderEliminarPor cierto, tenías que haber hecho un primer plano de la tarta de manzana cortada, a ver cómo es por dentro xD
Firia
No, aquí si se sale por la noche es para hacer la primera visita al templo del año, pero eso de ir a pasar frío a un sitio petado de gente pues... XD
EliminarHice una foto así, pero no me convencía y no la subí ^^U Imagina capas y más capas de láminas de manzana, que es básicamente lo que lleva por dentro.
Feliz Año Nuevo a los dos!! todo parece riquísimo ^.^
ResponderEliminarGracias, ¡feliz Año Nuevo!
EliminarNunca es tarde si la dicha es buena (eso espero).
ResponderEliminar¡FELIZ AÑO NUEVO!
Espero que no os atragantaseis con los panchitos, con uvas es una cosa pero con eso :-S XD
Ánimo y este año a por todas ;-)
¡Feliz Año Nuevo a tí también!
EliminarKazuki casi se me atraganta con los panchitos el pobre. Afortunadamente tenía preparada una botella de ryokucha a mano por si acaso ^^U