Ichigo daifuku

Hay una tienda de dulces japoneses en Kawaguchi en la que cuando llega invierno, que por algún extraño motivo es temporada de fresas en Japón, hacen unos ichigo daifuku con una pinta tremenda. Aún así, no se nos había ocurrido a Kazuki y a mi probarlos hasta hace poco.

Tienen de dos tipos, rellenos de tsubuan -anko con tropezones-, o rellenos de shiro an -anko blanco sin tropezones- sabor a leche de fresas.

Mi anko sin tropezones, gracias, así que nos decidimos por el número 2.

Como veredicto, esto está buenísimo.